Tradycyjna zupa pomidorowa to jeden z najbardziej popularnych dań, które towarzyszą w polskich domach nie tylko od święta. Zupę możesz podawać z różnymi dodatkami. Dzisiaj przedstawię Ci przepis na lane ciasto do zupy pomidorowej. W pierwszej kolejności postaw na przygotowanie zupy pomidorowej. Wrzucamy wszystko do wrzącego bulionu i gotujemy 2 minutki na małym ogniu. Dalej dodajemy pomidory z puszki i passatę. Gotujemy kilka minut. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dolewamy mleczko kokosowe. Kiedy zupka się zagotuje, wyłączamy i wsypujemy posiekaną świeżą kolendrę. Teraz – co ważne – zupa musi się Oliwę z oliwek rozgrzej w garnku. Zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodaj drobno pokrojone ziemniaki i marchew. Całość zalej bulionem i gotuj do miękkości. Dodaj pomidory z puszki i passatę, gotuj przez 30 minut. Zmiksuj zupę do uzyskania gładkiej konsystencji. Podawaj ze śmietaną i posiekaną kolendrą. Po minucie dodajemy pomidory z puszki i dusimy pod przykryciem. Po kolejnych 2-3 minutach zalewamy wszystko gor?cym bulionem, dodajemy p? ?y?eczki koncentratu i gotujemy 10-15 minut. Blendujemy na g?adko blenderem r?cznym i doprawiamy sol? i pieprzem do smaku. Poznaj przepis na Zupa pomidorowa - z pomidorów z puszki, z ryżem, najlepsza! :) , przygotuj składniki: ćwiartka z kurczaka bez skóry , woda , średnie marchewki , mała pietruszka, por i seler , średnia cebula, czosnek , pomidory w puszce , koncentrat pomidory , sól i przyprawy (kurkuma, papryka słodka, pieprz cayenne, pieprz czarny 30 g oliwy z oliwek. 200 g czerwonej soczewicy, suszonej. 2 liście laurowe, suszone. 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście. lub ½ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego. 400 g krojonych pomidorów, z puszki. 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM. lub 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej. Otwieram puszki z pomidorami lub pudełka. Do garnka wkładam podsmażoną cebulę, dodaję pomidory, obrane ząbki czosnku, chili, soczewicę, suszone pomidory i solę. Wstawiam na gaz i gotuję pod przykryciem przez 15-20 minut. Dolewam śmietanę gdy soczewica jest miękka. Następnie rozdrabniam całą zupę na krem blenderem. Po 15 minutach gotowania wywaru wrzuć warzywa (oprócz pomidorów). 2. Cebulę pokrój w kostkę. Na patelnię wlej odrobinę oleju i rozgrzej ją, wrzuć cebulę i smaż ją, aż się zeszkli. Potem dodaj pomidory i pastę pomidorową. Całość smaż na wolnym ogniu jakieś 5-8 minut, pomidory powinny się rozpadać. Dodaj do zupy. Cebulę i czosnek zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać do tego przygotowane warzywa. Smażyć razem ok. 5 minut. 4. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w niezbyt dużą kostkę. 5. Do podsmażonych warzyw dodać pomidory razem z zalewą (jeżeli pomidory są w całości, to je najpierw pokroić) i koncentrat pomidorowy. 6. Wymieszać, smażyć Zupa pomidorowa z tego przepisu wychodzi bardzo smaczna o lekko kremowej konsystencji, przez co jest wręcz uwielbiana przez dzieci. Dzięki wykorzystaniu pomidorów pelati, podsmażonych zanim trafią do wywaru, zupa pomidorowa smakuję prawdziwymi pomidorami zamiast koncentratem pomidorowym. Czyli tradycyjnie, tak jak kiedyś przygotowywały 1nZqRWr. Zupa krem z Pomidorów z Puszki To aromatyczne i rozgrzewające danie. Aromatyczne przyprawy, sprawiają, że zupa ma oryginalny smak. Zupa krem z Pomidorów z Puszki to idealny szybki obiad. Można ją podać jako danie główne, lub przystawkę w mniejszej porcji. Ta zupa posmakuje każdemu co jej wypróbuje! Ten przepis idealnie nadaje się na dni, kiedy nie ma się czasu. Zupę przygotujesz już w pół godziny! Jest ona idealna na zimne i leniwe dni, kiedy nie ma się ochoty na długie stanie w kuchni. Jeżeli podoba ci się ten przepis to wypróbuj również innych zup z naszej strony! ZUPA KREM Z DYNI ZUPA FASOLOWA Zupa krem z pomidorów z puszki Ta zupa zrobiona jest z podstawowych składników, które w większości znajdziesz teraz w swojej szafce. Posypana pysznymi maślanymi grzankami, sprawia że smakuje bardzo bogato. Czas przygotowania 5 minsCzas gotowania 25 minsCzas całkowity 30 mins Danie Przystawka, ZupaKuchnia Polska Porcje 6 OsóbKalorie 265 kcal 2 łyżki masła2 łyżki oliwy1 cebula pokrojona3 ząbki czosnku pokrojonego3 puszki pomidorów całe1 szklanka wody2/3 szklanki śmietanki 18%1 łyżka cukru1/4 łyżeczki papryki1/4 łyżeczki oreganosól i pieprz1/4 łyżeczki nasion selera4 kromki chleba pokrojone w kostkę ZupaW dużym garnku roztopić 1 łyżkę masła w 1 łyżce oliwy z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek i smaż na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż do momentu zmiękczenia cebuli, około 5 pomidory i ich sok, wodę, śmietankę, cukier, paprykę, seler i oregano i dopraw solą i zupę na wysokim ogniu, rozbijając pomidory z tyłu łyżki. Zmniejsz ogień do umiarkowanego i gotuj przez 10 zblenduj w małej patelni, roztop 1 łyżkę masła na umiarkowanym ogniu, aż zacznie się brązowić, około 1 minuty. Przełożyć brązowe masło do średniej miski. Dodaj oliwy z oliwek na patelnie. Dodaj pokrojony chleb i smaż aż zbrązowieje i będzie chrupiący. (Około 6 minut).Dodaj chleb do masła i dokładnie wymieszaj, aby był całkowicie pokryty brązowym masłemZupę podawaj z grzankami w miskach. Słowo kluczowe krem z pomidorów, pomysl na zupe, pyszna zupa, zupa krem, zupa pomidorowa Ten przepis został stworzony przez: Tom Douglas (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂 Podobne posty: Pomidorówka z pomidorów z puszki 31 lip 2012 19:58 Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (50 głosów) Z bazylią i serkiem mascarpone. To najprostszy sposób na szybki i zdrowy posiłek z wykorzystaniem pomidorów w postaci passaty w butelce lub w kartonie, ewentualnie dobrych pomidorów z puszki (najlepiej pelati). Często pytacie o te produkty, więc jest okazja aby temat przypomnieć i uporządkować. Dzisiejszą pomidorową z mascarpone polecam wszystkim, którzy jeszcze nie znają tej prostej zupy oraz tym, którzy z utęsknieniem czekają na świeże, gruntowe pomidory. Ta zupa pozwoli Wam dotrwać :-) Mniej więcej 3 razy w tygodniu robię w domu jakiś posiłek (np. obiadokolację) właśnie na bazie tych pomidorów. Często jest to makaron z sosem pomidorowym z dodatkiem podduszonych na oliwie warzyw, np. cukinii lub bakłażana. Sos robię podobnie jak dzisiejszą zupę, najpierw na oliwie duszę cebulkę i czosnek, później dodaję pomidory i kilkanaście minut gotuję na małym ogniu. W przypadku zupy należy tylko dodać bulion z jarzyn. Kieruję się prostą zasadą 3 x 400: 400 g pomidorów z puszki, 400 g passaty (przecieru pomidorowego) i 400 ml bulionu. Zupę można podawać z ryżem, skropioną oliwą z oliwek extra vergine, z opieczonym chlebem lub focaccią czy też ze smażonymi z czosnkiem krewetkami. 050 admin Zupa krem pomidorowa z mascarpone i bazylią zimowa, z pomidorów z puszki Zupy Zupa pomidorowa Zupy krem Pomidory Składniki 4 porcje 1 łyżka oliwy z oliwek 1 mała cebula 1 mały ząbek czosnku 400 g obranych pomidorów z puszki 400 g przecieru pomidorowego (passaty) 400 ml bulionu jarzynowego 1/3 łyżeczki suszonego oregano sól i świeżo zmielony czarny pieprz, cukier 1/2 szklanki liści bazylii 2 - 4 łyżki sera mascarpone, można zastąpić śmietanką kremową 30%, około 1/3 szklanki Przygotowanie Rozgrzać oliwę w rondlu z grubym dnem, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklić ją na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Dodać drobno posiekany czosnek i smażyć na małym ogniu przez ok. 2 minuty. Dodać pomidory z puszki oraz przecier pomidorowy. Wlać bulion, dodać oregano, doprawić solą, pieprzem i 1 - 2 łyżeczkami cukru. Doprowadzić do wrzenia, przykryć, gotować przez ok. 25 - 30 minut na małym ogniu. Dodać bazylię i zmiksować na krem. Dodać mascarpone, wymieszać, podgrzać przed podaniem. Propozycja podania Autor: Shutterstock Zupa krem z pomidorów z puszki podane z grillowanymi grzankami z serem Zupa krem z pomidorów z puszki to bardzo łatwy przepis na szybki obiad. Zawsze mam zapas koncentratu pomidorowego i puszek z krojonymi pomidorami. I kiedy nie mam pomysłu, albo czasu, po prostu wrzucam wszystko do garnka i gotowe! Nie oszczędzajcie na suszonych ziołach przyprawowych, dodają smaku i wspomagają nasze trawienie! Zupa pomidorowa - wskazówki i więcej przepisów Lubię zupę pomidorową na wywarze warzywnym. Ograniczam jedzenie mięsa ze względów zdrowotnych i etycznych. Jeśli chcę wzbogacić wartość odżywczą mojej pomidorowej o więcej pożywnego białka to dodaję pierożki z serem, wędzone tofu, fasolę lub ciecierzycę. Ale nic nie stoi na przeszkodzie by przełamać klasyczny przepis i zamienić zwykłą zupę pomidorową jednogarnkowe danie, które syci i poprawia humor. Polecam gorąco tych kilka przepisów, wybranych specjalnie dla Was: Pomidorowa z tortellini: ekspresowa zupa z gotowymi pierożkami>> Domowa pomidorowa z miniklopsikami: obfita i pyszna zupa >> Zupa pomidorowa na gęsto - z ciecierzycą i kurczakiem >> Zupa pomidorowa z fasolą i makaronem: sycące danie kuchni włoskiej >> Zupa pomidorowa na kiełbasie >> Zupa lasagna: sprytna pomidorowa z mielonym mięsem i makaronem >> Zobacz koniecznie: Zupa pomidorowa: 6 błędów najczęściej popełnianych podczas gotowania>> SKŁADNIKI 2 łyżki oliwy lub dobrego oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki oregano suszonego 1/2 łyżeczki bazylii suszonej 1/2 łyżeczki tymianku suszonego 1/4 łyżeczki rozmarynu suszonego 1 szczypta chili w płatkach 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 80 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka cukru 2 puszki (razem około 800 g) pomidorów krojonych lub passaty pomidorowej 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU W garnku z grubym dnem rozgrzej oliwę. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę oraz wszystkie suche przyprawy. Smaż 2 minuty. Dodaj koncentrat pomidory i cukier. Smaż 3 minuty, często mieszając. Koncentrat powinien zmienić kolor z czerwonego na ciemno wiśniowy. Dodaj siekane pomidory z puszki oraz bulion. Wymieszaj i doprowadź do wrzenia na wolnym ogniu. Podawaj w kubkach z dodatkiem grzanek ze pieczywa pełnoziarnistego! Domowy przecier pomidorowy. Najlepsza baza do zup i sosów. Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej