Syrop z kwiat贸w czarnego bzu Domowy syrop z kwiat贸w czarnego bzu przygotowuje si臋 z zaledwie trzech sk艂adnik贸w Fot. 123rf.com. Sk艂adniki: 25 kwiatostan贸w czarnego bzu; 3 cytryny; 1 kg cukru; Spos贸b przygotowania: Kwiatostany oczy艣ci膰, roz艂o偶y膰 na 艣ciereczce i zostawi膰 na 1 godz., by wysz艂y z nich owady. Cytryny sparzy膰 i Nalewka z malin mo偶e by膰 przygotowywana na w贸dce albo na spirytusie z dodatkiem korzennych przypraw. Zobaczcie prosty przepis na nalewk臋 z malin. Nalewka z czarnego bzu jest nie tylko pyszna, ale ma tak偶e w艂a艣ciwo艣ci lecznicze. To idealny spos贸b na wykorzystanie tych niezwyk艂ych owoc贸w. Czarny bez okre艣lano w Europie jako 鈥瀋h艂opska apteczka". Napar z kwiat贸w czarnego bzu by艂 traktowany jako cudowny lek na wiele chor贸b. U偶ywano go jako 艣rodka napotnego, oczyszczaj膮cego krew, przeciwskurczowego i przeciwwzd臋ciowego. Cz臋sto wykorzystywano go w kuchni. Do dzisiejszych czas贸w zachowa艂o si臋 wiele przepis贸w na kompot, sok, lemoniad臋 (kiedy艣 nawet p臋dzono z Nalewka nadaje si臋 do u偶ycia w贸wczas, gdy nabierze pi臋knego, z艂ocistego koloru. Im d艂u偶ej stoi, tym jest cenniejsza dla zdrowia. Jak stosowa膰 nalewk臋 z bursztynu? Zwolennicy medycyny ludowej s膮 przekonani, 偶e bursztynowy p艂yn poradzi sobie z wieloma problemami zdrowotnymi. Nalewk臋 z bursztynu mo偶na stosowa膰 zewn臋trznie Nalewka z li艣ci pokrzywy. Do przygotowania nalewki z li艣ci potrzebny jest sok z pokrzywy w ilo艣ci ok. 0,5 litra oraz 0,5 litra 40%-owej w贸dki. Niekiedy poleca si臋 stosowa膰 czysty spirytus. M艂ode li艣cie pokrzywy nale偶y zaparzy膰 wod膮, a nast臋pnie osuszy膰 i za pomoc膮 sokowir贸wki wycisn膮膰 z nich sok, a偶 do uzyskania p贸艂 litra Sok z owoc贸w czarnego bzu mog膮 stosowa膰 dzieci powy偶ej 2 roku 偶ycia. Co ciekawe, dawniej sok z bzu by艂 u偶ywany do farbowania brwi i rz臋s, a tak偶e do podbarwiania win i farbowania jedwabiu. Przepis na sok z owoc贸w czarnego bzu: 1 kilogram dojrza艂ych (obranych z szypu艂ek) owoc贸w bzu nale偶y w艂o偶y膰 do garnka, doda膰 wyparzon膮 Spos贸b przygotowania: Bursztyn nale偶y umy膰 w gor膮cej wodzie, a nast臋pnie zala膰 0,5 litrem 95%-owego spirytusu (alkohol rozpuszcza bursztyn i sprawia, 偶e uwalniane s膮 substancje w nich zawarte). Odstawi膰 w ciemne miejsce i co kilka dni wstrz膮sa膰. Po 2 tygodniach nalewka jest gotowa. Nalewka bursztynowa jest jednym z bardzo cenionych Alergeny w nalewce z kwiatu czarnego bzu. Lista alergen贸w dla nalewki z kwiatu czarnego bzu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergen贸w dost臋pnych w rozporz膮dzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 pa藕dziernika 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat 偶ywno艣ci. Ciekawym eksperymentem mo偶e by膰 kupa偶owanie nalewki z m艂odych p臋d贸w sosny z nalewk膮 malinow膮 lub z owoc贸w czarnego bzu, dzi臋ki temu zabiegowi osi膮gniemy doskona艂y lek na jesienne i zimowe przezi臋bienia. Jak d艂ugo klaruje si臋 nalewka po zlaniu. Moja po ok 2-3 mcach nadal jest m臋tna, a na powierzchni jest widoczny niewielki Nalewka z je偶yn - jak zrobi膰? Kroki przygotowania: 1. Nalewka z czarnego bzu jest nie tylko pyszna, ale ma tak偶e w艂a艣ciwo艣ci lecznicze. Nalewk臋 z mniszka lekarskiego w umiarkowanych ilo艣ciach mo偶na stosowa膰 w chorobach w膮troby. Odliczanie do 艣wi膮t. Dziadek J贸zef robi najlepsze 艣ledzie w oleju. Sekret tkwi w 2 sk艂adnikach VnK2Vpa.