Zupa z pasternaku i jabłek. 3.0 (15) Sałatka warzywna z pasternaku z majonezem. 2.0 (3) Sok z pasternaku, gruszek i brzoskwiń. 2.0 (4) Dzik na kremowych porach i puree z pasternakiem. 2.0 (9) Krem z pieczonych jabłek z pasternakiem i bekonowymi chipsami. Zupę podajemy z prażonymi orzeszkami pinii, posiekaną natką pietruszki oraz pieczonym boczkiem pokrojonym w kostkę. Pasternak jest bogaty w magnez i witaminę C. Dlatego warto włączyć go do swojej codziennej diety. 1 łyżeczka soli spora szczypta pieprzu szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej Do garnka wlać oliwę. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i lekko ją zeszklić. Następnie dodać pokrojony czosnek i obrane, pokrojone warzywa. Chwilę podsmażyć, dodać przyprawy oraz wodę. Gotować na średnim ogniu około 15-20 minut lub do miękkości warzyw. Podsmażyć cebulę na odrobinie oleju. Dodać pasternak i ziemniaki i krótko podsmażyć. Następnie wlać wywar. Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Dodać śmietanę i krótko gotować. Rozdrobnić za pomocą blendera ręcznego i doprawić solą, pieprzem i płatkami chili. Gotową zupę podawać z płatkami chili i cząbrem. Poznaj przepis na Zupa krem z pasternaka, przygotuj składniki: pasternak , cebula, woda, oliwa z oliwek, sos shoyu łagodny, sól gomasio -, ugotowany ryż -, zioła do dekoracji:, bazylia, tymianek cytrynowy, pietruszka nać -, danie z kuchni: na specjalne okazje: 4 porcje do przygotowania w 40 minutzawiera alergeny: gluten,soja,sezam,pszenica 1/2 pęczka szczypiorku. 4 łyżki oliwy z oliwek. sól, pieprz. Umyty i obrany pasternak kroimy na mniejsze kawałki. Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na niej kawałki pasternaku. Skrapiamy go oliwą z oliwek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni do czasu aż zmięknie (u mnie około 10 Rdm5eE.