Przepis na sznycel wołowy krok po kroku. Schab podziel na kotlety. Każdy rozbij tłuczkiem, przypraw solą i pieprzem. W misce zmieszaj sos sojowy, musztardę, sok z cytryny i przyprawy. Mięso włóż do miski i marynuj przez około 30 minut. Kotlety oprósz lekko mąką. Na patelni rozgrzej tłuszcz i wyłóż kotlety. Przepisy panierka do pirsi indyka - panierka do pirsi indyka (2266) POMPOLINA . Dania główne kotleciki z indyka bez panierki. mielony udziec z indyka Papryka Filet z indyka pokrój na kotlety. Staraj się kroić mięso w poprzek włókien, wtedy sznycle będą delikatniejsze. Każdy kotlet rozbij delikatnie tłuczkiem i posyp solą oraz pieprzem. Przygotuj trzy talerze lub tacki: do pierwszej wsyp mąkę, do drugiej wbij jajka i rozbij je widelcem, do trzeciej wsyp bułkę tartą. Sznycle z indyka smażone w cieście! Jak zrobić filet z indyka #przepismamy #heniafoks #przepisykulinarne#OBIAD #DINNER #ABENDESSEN Filety z indyka w cieście! Wyśmienite sznycle z indyka to pomysł na rewelacyjny obiad. Zobacz, jak prosto możesz je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. 1 z 14 Cebulę obierz oraz pokrój na cztery części. Następnie cebulę oraz czosnek również wrzuć do maszynki. Jeśli chcesz, równie dobrze możesz je posiekać nożem. Zmielone mięso połącz z cebulą, czosnkiem i jajkami. Całość dopraw solą i pieprzem. Na końcu dodaj namoczone w mleku płatki owsiane oraz posiekaną pietruszkę. Przepisy sznycel z indyka na patelni - sznycel z indyka na patelni (16415) Obserwator . Dania główne Sznycle z indyka. 2 piersi z indyka ok. 500 g 2 łyżki papryki Wyniki wyszukiwania dla jak długo piec sznycle z indyka w piekarniku (47399) Przepisy jak długo piec sznycle z indyka w piekarniku - jak długo piec sznycle z indyka w piekarniku (43619) Mięso pokrój w kostkę wrzuć do misy malaksera, dodaj obrany czosnek, cebulę pokrojoną na ćwiartki, sól, pieprz i wodę. Zmiksuj wszystko na jednolitą masę. Jeżeli kupisz mięso mielone posyp solą pieprzem, wymieszaj i zostaw na 10 minut, aby sól się rozpuściła. Następnie mocno wybij mięso aż będzie lśniące i szkliste. Dania główne Sznycle z indyka w panierce z mąki ryżowej. Bezglutenowa panierka z mąki ryżowej to zdrowsza opcja panierki tradycyjnej z Bez glutenu; Dietetyczne; Ryż; Warzywa; Papryka; Owoce; Mięso; Indyk; Przyprawy; Imbir; Kolendra; Kotlety; Bułki; Odsłon: 20212 VsIiCx. Powrót do listyPrzepisy | poniedziałek, 5 października 2020 W 4. odcinku programu "Patenciary" Daria Ładocha i jej córki zaprezentowały nam niestandardowe przepisy na kotlety. Z nimi nawet najbardziej pospolite danie nie jest nudne. Jak choćby sznycle z indyka. Nasza mistrzyni kuchni zaprezentowała je aż w trzech wersjach kolorystycznych. Każdy znajdzie coś dla siebie!SKŁADNIKI:filet z indyka - 800 gjajka - 3 pszenna - 1 szklankażółta panierka: nachos 1⁄2 opakowania, kurkumapanierka z parmezanem: bułka tarta - 1 szklanka, parmezan tarty - 1⁄2 szklanki, suszone pomidory bez zalewy - garśćzielona panierka: bułka tarta - 1 szklanka, natka pietruszki – garść, pistacje zielone – garść, bazylia świeża – garść, czosnek - 1-2 ząbkiziemniaki 1 kgmasło 100 gmleko 1/3 szklankiszpinak - 250 gburak ugotowany/pieczony - 1 szt. średniej wielkościdynia upieczona - ok. 400gparmezan - 1⁄2 szklankigałka muszkatołowa - szczyptaPRZYGOTOWANIE:Indyka pokrój na nieduże kotleciki. Mięso możesz delikatnie rozbić tłuczkiem. Dopraw je solą i malaksera wsyp nachos i zmiksuj je na proszek/bułkę tartą. Okruszki przesyp do miseczki, dodaj kurkumę i całość dokładnie tartą wsyp do miseczki. Dodaj starty parmezan i dokładnie wymieszaj. (Można pokazać jak wziąć suche bułki i je zmiksować w malakserze razem z serem). Suszone pomidory wsyp do młynka do kawy (elektrycznego) i zmiel na proszek. Dodaj do parmezanu z malaksera włóż pistacje, listki bazylii oraz natki pietruszki. Dodaj z grubsza posiekany czosnek i całość zmiksuj. Dodaj bułkę tartą i zmiksuj panierkę raz misce rozkłóć jajka. Kawałki indyka obtocz w mące pszennej, a następnie w jajku. Pokryte jajkiem kotlety panieruj w wybranej panierce. Tak przygotowane ułóż na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok. 20-30 min., aż panierka się zarumieni i stanie się chrupiąca. Komentarze (0)pokaż wszystkie komentarzeukryj najgorzej ocenianepokaż wszystkie komentarzePomoc | Zasady forumPublikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Bezglutenowa panierka z mąki ryżowej do sznycla z indyka to zdrowsza opcja panierki tradycyjnej z bułki tartej. Kotlet z indyka w panierce z mąki ryżowej jest bardzo soczysty w środku, z zewnątrz zaś bardzo chrupiący. Panierka z mąki ryżowej bardzo dobrze trzyma się na sznyclu z indyka i łatwo ją przygotować. Dodatek imbiru sprawia, że kotlet staje się bardzo aromatyczny i przyjemny w smaku. Do panierki dodałam również odrobinę kurkumy, która nadała złocistego koloru i orientalnego smaku. Kotlety z indyka w panierce z mąki ryżowej, należy smażyć na dobrze rozgrzanej patelni, wtedy będą bardzo chrupiące. Mąka ryżowa w przeciwieństwie do bułki tartej, w czasie smażenia, nie wchłania dużo tłuszczu i tak szybko się nie przypala, co niewątpliwie zachęca do jej używania. Jeśli nie znacie tej mąki, to zachęcam do jej wypróbowania, gdyż indyk z jej dodatkiem wspaniale smakuje. Składniki: 10 sztuk sznycli z indyka 3/4 szklanki mąki ryżowej 1 jajko 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka imbiru 1/3 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki chili sól pieprz świeżo mielony 1 szklanka zimnej wody olej do smażenia Jak przygotować panierkę z mąki ryżowej? Indyka delikatnie roztłuc tłuczkiem i z każdej strony oprószyć pieprzem i solą. Jajko roztrzepać widelcem, następnie dodać przyprawy, sok z cytryny, mąkę ryżową i 1/2 łyżeczki soli. Składniki cały czas mieszać i stopniowo dodawać wodę, ma powstać ciasto o konsystencji gęstej śmietany, po zanurzeniu kotleta nie powinno z niego zbyt mocno spływać. Sznycle po zanurzeniu w cieście, smażyć z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni z niezbyt dużą ilością tłuszczu. Tak przygotowane kotleciki podaję na obiad z ryżem i japońską sałatką z ogórków (Sunomono). 04/12/2019 Dieta Sznycle zna każdy z nas. Robione w domu na obiad wywołują wiele pozytywnych emocji. To tanie i smaczne danie można przygotować na wiele sposobów. Dzięki odpowiedniemu połączeniu składników mogą sznycle z indyka mogą stać się niebanalnym obiadem dla całej rodziny, który zachwyca kubki smakowe i działa pobudzająco na wyobraźnie. Oto parę pysznych przepisów, dzięki którym najważniejszy posiłek dnia nigdy nie będzie kojarzył się z monotonią. Sznycle z indyka w panierce curry Liczba porcji: 4 Poziom trudności: umiarkowany Typ potrawy: obiad Wersja bezglutenowa: tak Lista składników: 400 gram sznycli z filetów indyczych papryka czerwona Natka pietruszki olej kokosowy, lub masło klarowane pieprz i sól (do smaku) panierka sznycli: 125 ml mleka 1 jajko pół szklanki bułki tartej przyprawa curry szczypta soli Przygotowanie ryżu z brokuła i kalafiora Pół kalafiora (lub jeden mały) Pół brokuła (lub jeden mały) Pół ząbka czosnku 2 łyżki oliwy natka pietruszki Sposób przygotowania: Filety z indyka rozbić na cienko tłuczkiem na desce i ułożyć w mleku na około 15 minut. Do głębokiego talerza rozbić jajko i roztrzepać. Na duży talerz wysypać bułkę tartą i pomieszać ją z jedną łyżeczką przyprawy curry (do smaku) Na patelnię wlać około 1,5 łyżeczki masła klarowanego lub oleju kokosowego i rozgrzać Wyjąć filety z mleka, doprawić solą, obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć po około 2 minuty z każdej strony, kolejną porcję filetów smażyć tak samo z nową porcją masła klarowanego lub oleju kokosowego. Po usmażeniu mięsa na tą samą patelnię wyłożyć posiekaną w kostkę czerwoną paprykę. Doprawić do smaku pieprzem i solą i smażyć około 2-3 minuty. Pod koniec smażenia dodać posiekaną natkę pietruszki. Kiedy papryka będzie gotowa należy położyć ją bezpośrednio na mięsie. Brokuł i kalafior należy podzielić na różyczki i umieścić w melakserze lub rozdrabniaczu. Po uzyskaniu rozdrobnionych warzyw, wrzucić do osolonej, wrzącej wody i gotować 2 minuty. Odsączyć brokułowo- kalafiorowy ryż i umieścić z powrotem w garnku dodać straty czosnek, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku. Wszystko wymieszać. Wersja bezglutenowa: Aby przygotować wersję bez glutenu wystarczy użyć zamiast bułki tartej- mąki jaglanej lub ciecierzycy. Te sznycle z indyka rewelacyjnie sprawdzą się na każdym stole. Dzięki różnorodności kolorów będą ciekawym i zdrowym kąskiem dla dzieci. Smacznego! Sznycle z indyka w wersji dietetycznej z sosem Liczba porcji: 2-4 Poziom trudności: Bardzo łatwy Typ potrawy: obiad Wersja bezglutenowa: tak Lista składników: ok. pół kilograma (4 sznycle) filetów z indyka sól, pieprz słodka papryka czosnek granulowany 1 średnia cebula 2 łyżki sera gorgonzola 200 ml śmietany 18% Natka pietruszki olej Sposób przygotowania: Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy drobno posiekaną cebulę, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Po zeszkleniu cebuli wlewamy śmietanę i dodajemy 2 łyżki sera gorgonzola, czekamy aż się roztopi. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Sznycle z indyka doprawiamy granulowany czosnkiem, solą, pieprzem i słodką papryką, grillujemy na grillu elektrycznym, lub patelni posmarowanej łyżką oleju przez 3 do 5 minut. Kiedy mięso będzie gotowe przekładamy na talerz i polewamy wcześniej przygotowanym serowo- śmietankowym sosem. Smacznego! Jak widać przygotowanie smacznego i estetycznego obiadu wcale nie musi być mozolnie trudne i długie! Dzięki odpowiedniemu połączeniu paru niepozornych składników można wyczarować na talerzu prawdziwe cuda, które będą obiektem pochwał całej rodziny! Sprawdź również! Gluten – celebryta wśród składników pożywienia O glutenie stało się coraz głośniej w ostatnich latach. Wiadomości o tej mieszaninie białek roślinnych, … Soczyste, kruche kotleciki w chrupiącej panierce, która po ugryzieniu uwalnia miękkie i dobrze doprawione mięso oraz swój delikatny ziołowy posmak… Do bólu proste i szybkie w przygotowaniu, a jednak oferujące ciekawy smak i teksturę. Nie wyobrażam sobie tego mięsa bez surówki, tak doskonale uzupełnia ona smak dania, że moim zdaniem jest ona tutaj obowiązkowa. Takie kotleciki można przygotować dużo wcześniej –w tak zwanej chwili wolnej lub po prostu wieczorem dnia poprzedzającego podanie, a potem tylko wyjąć z lodówki i opiec na niewielkiej ilości oliwy. Proste? Owszem, na tyle, że prościej już chyba nie można:) Drugiego dnia można je wykorzystać do stworzenia niezwykle pożywnej kanapki: bułka pełnoziarnista posmarowana cieniutko pikantną musztardą i wyłożona sałatą, na to sznycelek (ciepły lub zimny), kilka cienkich talarków cebuli, plastrów ogórka lub pomidora i gotowe:) :: Można też takie sznycelki zabrać zamiast tradycyjnej kanapki do pracy lub od razu zabrać do pracy opisaną wyżej kanapkę:) Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej:) Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto filmik jak przygotowałam sznycle z indyka w pełnoziarnistej panierce ziołowej. Zapraszam do obejrzenia! Sznycle z indyka w pełnoziarnistej panierce ziołowej czas przygotowania: do 30 minut 4 sznycle z indyka (mogą to też być cięte w poprzek włókien kotleciki z filetów drobiowych –kurczaka, indyk) sól i czerwona papryka w proszku do przyprószenia mięsa z wierzchu mąka pełnoziarnista (ja biorę orkiszową, ilość zależy od ilości kotletów, ja na tę ilość biorę 3 czubate łyżki stołowe) 1 łyżeczka czubrzycy (lub innych ulubionych ziół) marynata jajeczna: 1 całe jajko 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki ulubionych ziół (w moim przypadku jest to przyprawa włoska) 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego Do głębokiego talerze wbijam całe jajko, dodaję sos sojowy, czosnek, zioła, pieprz ziołowy, po czym dokładnie mieszam i odstawiam na bok. Mięso kroję w poprzek włókien na dowolnej wielkości kotlety i delikatnie rozbijam je trzonkiem noża lub -jeszcze delikatniej:)- tłuczkiem do mięsa. Przyprószam z obu stron solą oraz czerwoną papryką, po czym przekładam do jajka, dokładnie obtaczam mięso w marynacie jajecznej i zostawiam na chwilę do przegryzienia składników. W tym czasie przygotuję panierkę. Do głębokiego talerza wsypuję mąkę pełnoziarnistą oraz czubrzycę, dokładnie mieszam. Kotlety dokładnie obtaczam w jajku i kolejno panieruję. Gotowe przekładam na suchy talerz i odstawiam na jakieś 10-15 minut do przegryzienia. W tym czasie mogę przygotować dodatki do obiadu (ziemniaki, ryż, pieczywo i jarzynkę lub surówkę)🙂 Na patelni rozgrzewam niewielką ilość oliwy i kiedy jest już bardzo rozgrzana wykładam sznycelki i opiekam je na średnim ogniu na złocisto-brązowy kolor przez jakieś 2, 3 minuty z każdej strony. Kiedy panierka jest już chrupiąca i złociście zbrązowiona, a mięso upieczone, wyłączam grzanie i wykładam sznycle na talerze. Podaję koniecznie z surówką, sałatką lub jakąkolwiek jarzynką i opcjonalnie z innymi dodatkami (ziemniaki, frytki, pieczone ziemniaczki, ryż, pieczywo, itp.) I gotowe:) Smacznego:) :: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)? Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!